让美食有温度关注《老家的味道》微信号 选购地道老家食材01麻辣花椒鸡主料:鸡肉 南瓜 莴笋 辣椒 花椒辅料: 大葱姜豆豉辣原料:三黄鸡1只 南瓜200克 青笋1根 鲜花椒100克 干红辣椒10个 大葱5段 姜片5片调料:
每逢佳节胖三斤,遇到春节胖十斤!节前家里就开始储备的蛋饺、肉圆、咸鸡、酱鸭啥的,一路吃到年初三都还有余。大年夜、年初一看到这些菜,大家还是喜上眉梢大快朵颐,桌上摆的满满的,还一层层往上叠。接连吃个几天,怕是都已经毫无胃口
不知不觉,艾格老师领导下的没事干研究院成立有两年了!祝贺,撒花。今年继承去年的精神,继续研究怎么买,怎么吃,怎么用,在剁手的道路上也越走越远,年终剁手账单153451元。献上今年的剁手合集希望这些剁手让你生活变得更好「没
▲ 发现身边浦东雪菜制作成咸菜的起源,至少追溯到青铜器时代。在没有大棚种植的年代,冬季至春季正是蔬菜青黄不接的时候,加之新鲜的蔬菜人所共知不宜久放,人们就习惯于将新鲜的雪菜加工腌制成咸菜,既能解决物质匮乏年代普通老百姓餐
说在前面这是一套神奇的烘焙教学教程,只需自学就可以完全掌握的技术!不管你是刚刚入行的新人,还是有多年行业经验的老师傅,甚至,你仅仅是在心里向往烘焙事业,亦或者,你是想为爱人孩子做面包西点,不管因为什么,你只要学习30天,
了解大家的口味置办一桌家宴最紧要的不是列餐单也不是准备食材,而是要了解每个人的口味,关键是有哪些忌口。譬如有不食荤腥的,有不吃辣的,有不吃芹菜、茴香这类气味特殊食材的。如果有老人和孩子还要照顾到他们的口味。既然邀朋友来家
减肥吃虾最好,脂肪少,蛋白质含量高,家里有宝宝的妈妈们也可以学哦,补脑的呢~01龙井虾仁/ 食材 /新鲜虾仁、龙井新茶或者鲜茶叶、鸡蛋味精、绍酒、精盐、熟猪油/ 步骤 /1、虾仁用清水反复冲洗,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清
大过年的,与其在老家被迫接受七大姑八大姨的例行询问,每天吃大年三十的剩菜,还不如和家人相约某个清净的度假胜地,每天都可以吃一顿没有纷扰、不重样、风情十足的年饭!————文/叶酱图/叶酱、新西兰大黄过年这几天,除了回
接财神大年初五又称为破五寓意此前诸多禁忌今日皆可破除这一天家家户户吃饺子以用来庆贺破除禁讳开市贸易迎接财神破五吃饺子承载了人们期盼吉利祈求幸福的美好愿望每年的饺子都是一个样今年来点儿不一样吧~这样的新年才有新福气~元宝庆
酱的烹调方法盛行于北方而卤的烹调方法则盛行于南方故有“南卤北酱”之说。作为一个北方人,小编对酱肉超级喜爱!逢年过节,酱肉必会出现在北方人的饭桌上。京城人家家都会做酱肉,每家都有自己的制作方法酱肉是我们北京人离不开的味道!
川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,还有东北菜、各色烧烤、无数的地方特色美食,面对这无数的美食,点菜还真是个技术活!如何荤素搭配、营养口感两不误;如何躲过那些不健康的食物、容易出差错的菜,都是需要我们在点菜的时候谨慎、谨慎、再谨慎!
每逢佳节胖三斤,遇到春节胖十斤!节前家里就开始储备的蛋饺、肉圆、咸鸡、酱鸭啥的,一路吃到年初三都还有余。大年夜、年初一看到这些菜,大家还是喜上眉梢大快朵颐,桌上摆的满满的,还一层层往上叠。接连吃个几天,怕是都已经毫无胃口
- - 做鱼秘方 - - 蒸鱼蒸鱼时,先将锅内水烧开,再蒸鱼,切忌用冷水蒸。因为鱼在突遇高温时,外部组织凝固,可锁住内部鲜汁。蒸前最好在鱼身上洒一些鸡油或猪油,可使鱼肉更加滑嫩。还可以封上保鲜膜,防止鱼的鲜味跑掉或滴
煎脆了的豆腐皮,吸附着浓浓的糖醋酱汁,咬一口下去,一股热气喷涌而出,里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中,舌头虽然受着高温的煎熬,但酸甜的酱汁刺激着你马上再吃上一口白米饭,那种美味带给我的幸福感,直今难忘。食材老豆腐500g;
说在前面这是一套神奇的烘焙教学教程,只需自学就可以完全掌握的技术!不管你是刚刚入行的新人,还是有多年行业经验的老师傅,甚至,你仅仅是在心里向往烘焙事业,亦或者,你是想为爱人孩子做面包西点,不管因为什么,你只要学习30天,
用简单的方法做个精简港式西多士一片普通的吐司有了芝士和火腿不再普通~精简港式西多士图文 | lovegaily土司8片火腿4片鸡蛋3个盐少许芝士片4片难度普通时间半小时口味原味工艺煎 1. 火腿用平底锅煎一下。 2. 翻
喝骨头汤,长高高哦~—————————————————嗨朋友们我来啦!今儿教你们做汤吧!让你们的心里胃里都暖暖的,冬天的寒冷都靠边儿去!玉米排骨汤材料排骨400g、玉米2根、胡萝卜半根、切好的葱姜适量做法1、锅里烧水,水
来吧,快来尝尝这款饼干! 纽扣饼干 原料:黄油80克,糖粉70克,盐1克,低筋粉180克,鸡蛋40克,泡打粉1.5克,奶粉20克做法 : 1黄油、糖粉和盐打发至颜色呈乳白色2慢慢加入鸡蛋液,分两次加入3搅拌均匀后加入过筛
紫菜营养丰富,被人们冠以“维生素的宝库”的美称,很多人都知道紫菜对健康好,一食可多补,好在哪里?紫菜功效紫菜一直都是珍贵的海味之一,它的营养功效非常之大,除了食用,也是一味中药噢!01降压护心血管紫菜中的多糖在心血管方面
了解大家的口味置办一桌家宴最紧要的不是列餐单也不是准备食材,而是要了解每个人的口味,关键是有哪些忌口。譬如有不食荤腥的,有不吃辣的,有不吃芹菜、茴香这类气味特殊食材的。如果有老人和孩子还要照顾到他们的口味。既然邀朋友来家
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